2026/02/25 08:37
魚屋から始まり、挑戦を続けてきました。昭和25年。一軒の魚屋から、私たちは始まりました。毎朝、魚と向き合う日々。目利きを磨き、商いを続けてきました。やがて時代が変わり、私たちは次の一歩を踏み出します...
2026/04/29 06:38
こんにちは、福岡・宗像の魚屋「魚住商店」です。今回は、磯の香りといえばこれ！という貝、サザエについて徹底解説します。「サザエって、いつが旬なの？」「どんな栄養があるの？」「壺焼き以外の食べ方を知り...
2026/04/28 15:02
母の日のプレゼントに悩んでいませんか？花より記憶に残る「食べ物ギフト」が今注目されています。福岡・宗像の魚住商店が、うなぎ・もつ鍋・あなご鍋・ハンバーグの中からぴったりの一品をご提案します。全国発...
2026/04/27 07:48
スルメイカの旬・栄養・健康効果を宗像の魚屋が解説。タウリン・ビタミンB12・高タンパクの魅力から、刺身・塩辛・バター炒めなどおすすめの食べ方、アニサキス対策まで網羅。夏の食卓に取り入れたい方必読です。...
2026/04/26 13:24
「鱧もうなぎも名前は知っているけど、栄養や違いはよくわからない」という方へ。鱧（はも）とうなぎの栄養・食べ方・旬を、宗像の魚屋・魚住商店が徹底比較します。脂質が気になる方には鱧、しっかりスタミナを...
2026/04/25 11:11
タチウオとはどんな魚か太刀魚（タチウオ）は、その名の通り太刀——日本刀のような細長い銀色の体が特徴の魚です。体長は大きいもので1メートルを超えることもあり、鱗がなく、表面は銀白色の光沢で覆われています...
2026/04/24 12:40
4月下旬から始まるアユの旬や栄養、特徴について宗像の魚屋・魚住商店が詳しく解説します。川魚好きの方にぜひ読んでいただきたい内容です。アユの旬はいつ？栄養・特徴・食べ方を宗像の魚屋が解説こんにちは、宗...
2026/04/22 15:00
のどぐろ（アカムツ）の旬・栄養・高い理由を福岡・宗像の魚屋が解説。白身魚なのに脂がのる理由やDHA・EPAなど注目の栄養素まで詳しくお伝えします。のどぐろ（アカムツ）とはどんな魚？「のどぐろ」という名前...
2026/04/18 16:25
あご出汁の「あご」って何の魚？九州で親しまれるトビウオの正体と旬・栄養を解説九州で「あご」と呼ばれるトビウオ。あご出汁がおいしい理由や旬・栄養を福岡・宗像の魚屋が解説します。春から夏が旬のトビウオ...
2026/04/16 11:51
メバルっていつが旬なの？」「どうやって食べるのが一番美味しい？」——そんな疑問をお持ちの方に向けて、宗像の魚屋・魚住商店が詳しく解説します。地味に見えて、知れば知るほど奥深いメバルの世界へようこそ。#...
2026/04/15 14:59
魚住商店 春になると九州の市場に並ぶ「平貝（タイラギ）」。大きな貝柱が特徴的なこの貝、見た目はホタテに似ていますが、栄養面では独自の魅力があります。この記事では、平貝の栄養成分や特徴、食べ方まで詳...
2026/04/14 15:47
ブリと鰻の栄養素を比較しながら、春の体調管理に役立つとされている食べ方をご紹介します。DHA・ビタミンD・ビタミンB1など、それぞれの魚が持つ栄養の特徴を魚のプロが解説します。春になっても体がだるい……そ...
2026/04/13 18:53
マグロと鰻、どちらが栄養豊富？プロの魚屋がDHA・ビタミン・タンパク質の観点から徹底比較。疲労感が気になる時、体づくりをしたい時、どちらを選べばいいか解説します。マグロと鰻、何が違うのかどちらも日本人...
2026/04/11 17:11
3〜5月が旬のホタルイカ。タウリン・ビタミンB12・EPA・DHAなど注目の栄養素をわかりやすく解説。魚屋目線で「春の食卓」と「夏の鰻」をつなぐ読み物コラムです。キーワード：ホタルイカ 旬、ホタルイカ 栄養、春...
2026/04/10 17:05
4月が旬の春サバ。DHA・EPA・ビタミンB12など注目の栄養素を魚屋目線で解説します。秋サバとの違いや、おすすめの食べ方もご紹介。目次春サバの旬はいつ？秋サバとの違い春サバに含まれる栄養素栄養素が体にもた...
2026/04/09 16:15
魚住商店がイワシに含まれるDHA・EPAの栄養について解説。青魚を食事に取り入れたい方、手軽に魚の栄養をとりたい方へ鰻との比較もご紹介。目次イワシはなぜ栄養豊富と言われるのかDHA・EPAとはどんな栄養素かイ...