【この記事でわかること】・桜鯛に含まれる栄養素とその働き・桜鯛とうなぎ、栄養の得意分野の違い・魚屋が教える桜鯛の選び方・おいしい食べ方  はじめに：桜鯛はなぜ春に食べるべきなのか「鯛はお祝...

【この記事でわかること】・初鰹と戻り鰹の違い（味・脂・旬）・鰹に含まれる栄養素とその働き・魚屋が教える新鮮な鰹の選び方  はじめに：「鰹」という魚、実はけっこう奥が深い鰹といえば「かつおの...

【この記事でわかること】・イカがなぜ「コスパ最強の食材」なのか・魚屋が驚くイカの栄養パワー・イカの旬と種類、正しい選び方  はじめに：イカ、もっと評価されていい食材です魚屋として長年いろん...

【この記事でわかること】・春（3〜5月）に旬を迎える魚5種類・各魚のおいしい食べ方・魚屋目線の目利きポイント はじめに：旬の魚はなぜおいしいのか魚には「旬」があります。旬とは産卵前後に脂がのり、う...

「最近、魚を食べてますか？」魚屋をやって25年。毎日いろんな魚を見てきましたが、その中でも“身近で優秀な魚”として知られているのが👉アジです。🐟アジはなぜ人気なのか？アジは昔から日本の食卓に並ぶ、とて...

結局どれが一番人気なん？」週末やご褒美ごはんで、うなぎ・もつ鍋・穴子鍋・ハンバーグなどを検討している方も多いと思います。そんな方に向けて、魚住商店で実際に選ばれている人気ランキングTOP3をご紹介しま...

「どれにしよう…」そんなふうに迷ったこと、ありませんか？うなぎにするか、もつ鍋にするか、それともハンバーグか…。正直、どれも美味しいので迷うと思います。■実際に選ばれているのはこの2つ魚住商店で実際に...

「今日は何食べようかな」そんなふうに迷う時間も、ちょっと楽しかったりしますよね。ゆっくりできる日や、少し疲れた日こそ、“ちゃんとした一食”を選ぶだけで満足感は大きく変わります。■今日はどれにする？魚住...

うなぎ蒲焼き4尾セット(約250g×4尾)【魚住商店】_HA1494 | 福岡県宗像市 | ふるさと納税サイト「さとふる「しっかり寝たのに疲れが残っている…」「朝から体が重くてスッキリしない…」そんな状態が続いていません...

「うなぎは体にいい」とよく言われます。でも実際のところ、本当に体にいいのでしょうか？魚屋として長くうなぎを扱ってきた中で感じるのは、**うなぎは“しっかり食べると体が変わる食材”**だということです。今...

うなぎは昔から「スタミナ食」として知られています。土用の丑の日にうなぎを食べる習慣もあり、日本では古くから親しまれてきました。では、なぜうなぎは体にいいと言われるのでしょうか？実はうなぎには、体を...

「魚は体にいい」とよく言われます。でも、なぜ魚は健康にいいのでしょうか？実は魚には、現代人に不足しがちな栄養がたくさん含まれています。魚屋として長く魚に関わってきた中で感じるのは、魚をよく食べる人...

こんにちは。昭和25年創業、魚屋の魚住商店です。今日は穴子の栄養と魅力についてご紹介します。穴子は昔から日本料理で親しまれてきた魚です。ふっくらとした身と上品な旨みが特徴で天ぷらや鍋料理などさまざま...

▼商品はこちらこんにちは。昭和25年創業、魚屋の魚住商店です。今日は魚住商店でも人気の特大うなぎ蒲焼をご紹介します。うなぎはふっくらとした身と香ばしい蒲焼の風味が特徴の魚です。魚住商店のうなぎは1尾約2...

こんにちは。昭和25年創業、魚屋の魚住商店です。今日は魚住商店の人気商品セットをご紹介します。魚住商店の看板商品特大うなぎ蒲焼と国産牛もつ鍋を一度に楽しめる贅沢セットです。うなぎはふっくらとした身と...